70. Food, Meals

٧٠۔ كتاب الأطعمة

70.22 To blow barley (to remove the husk).

٧٠۔٢٢ باب النَّفْخِ فِي الشَّعِيرِ

bukhari:5410Saʿīd b. Abū Maryam > Abū Ghassān > Abū Ḥāzim

that he asked Sahl, "Did you use white flour during the lifetime of the Prophet ﷺ ?" Sahl replied, "No. Hazim asked, "Did you use to sift barley flour?" He said, "No, but we used to blow off the husk (of the barley).  

البخاري:٥٤١٠حَدَّثَنَا سَعِيدُ بْنُ أَبِي مَرْيَمَ حَدَّثَنَا أَبُو غَسَّانَ قَالَ حَدَّثَنِي أَبُو حَازِمٍ

أَنَّهُ سَأَلَ سَهْلاً هَلْ رَأَيْتُمْ فِي زَمَانِ النَّبِيِّ ﷺ النَّقِيَّ قَالَ لاَ فَقُلْتُ فَهَلْ كُنْتُمْ تَنْخُلُونَ الشَّعِيرَ قَالَ لاَ وَلَكِنْ كُنَّا نَنْفُخُهُ